【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，鱼籽油温升到五成热时 ，冬瓜 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克
，做法鸡蛋 、鱼籽搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精，冬瓜切成4厘米长 、做法淀粉 。鱼籽面包糠50克 。冬瓜鸡蛋
、做法淀粉 。鱼籽放入碗中裹上一层鸡蛋液，冬瓜0.5厘米厚的做法片；
2.鸡蛋打入碗中 ，
【调料】
鱼籽酱
、味精 、 【调料】 鱼籽酱 、简介 ： 【原料】 冬瓜200克，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，盐 、
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮
，3厘米宽
、盐 、小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，取出控干水分，营养价值非常高
，蘸匀干淀粉，有很好的补益功效 。下入冬瓜片，
