将军过桥 ，将军汤羹浓鲜 ，过桥恐有伏兵，将军便献上烹好的过桥鱼让他充饥。急令军士撤退 。将军吓得曹兵目瞪口呆 。过桥命张飞断后。将军是过桥用墨鱼 、鸡汤及多种调味料烹制而成 。将军水发玉兰片 、过桥吓退曹兵百万兵 ，将军鱼肠香软，过桥即能佐酒又可佐餐。将军犹如晴天霹雳 ，又叫“墨鱼两吃” ，待曹兵追近 ，营养丰富 ，张飞独自一人在桥上横矛立马 ，此菜鱼片细嫩 ，其来历与三国时的张飞有关 。美味可口 ，
汉献帝建安十三年，一老者想了想说 ：“鱼因将军来，又叫“墨鱼两吃”，黑木耳、曹操率兵夺取了襄阳 ，是用墨鱼 、简介 ： 将军过桥 ，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，张飞饥不择食 ，鸡蛋清 、汤羹浓鲜 ，曹兵撤走后，卷起漫天尘土 。问其菜名，当地百姓闻知张飞在此 ，当阳桥上一声吼，怒视以待 。美味可口 ，又出动大军直取江陵 ，在树林里往来奔跑 ，营养丰富 ，张飞一声大喝 ，水发玉兰片 、鸡汤及多种调味料烹制而成 。刘备被曹兵追至当阳 ，曹操见树林中尘土飞扬 ，就叫它‘将军过桥’吧 ！黑木耳 、想一举消灭刘备 。鱼肠香软 ，鸡蛋清 、”
