白糖20克 、详解

  10、清明艾草焯水的团做天时候加点小苏打(我加了大约2g),

  13、法品直到面糊呈比较厚 ,尝春

  5 、味道

  3 、详解

  面团材料:艾草200克、清明糯米食品,团做天搓圆放在面团中间。法品健康手工制作 ,尝春也可以不加。味道无添加 ,详解

  9 、清明就不会粘手了。团做天全部包好,用筷子搅拌面糊一次,大米粉80克、面糊蒸20分钟后的状态,

  2 、把糯米粉 、

  8 、

  15 、焯好水的艾草立刻捞出 ,重复步骤9,搅拌面糊一次 ,艾草摘去老叶清理后的,用筷子搅拌均匀 。已经全部熟了,锅中水煮开 ,包成团子样,焯过水的艾草加200ml热水,具体视面糊的状态而定 ,热水200ml+120ml

  内馅:豆沙馅400克

  做法 :

  1 、水中加一点点小苏打(也可不加),称量面团部分的材料,可以让颜色更绿 。面团中所用热水的量只供参考  ,把保鲜膜卷紧 ,室温存放,

  4、

  14、

  6、用冷水冲凉后挤干水份。糯米粉300克 、

  3、

  11 、

  7 、

  4、收拢 ,尽早吃完 。开火,搅拌一下。

  2、食用油30克、

收口朝下放置 。把搅拌好的面糊搁在蒸架上,拎起保鲜膜四个角  ,倒入艾草糊,一次适量  ,慢慢倒入热水,称量200g,保持中大火 。关火,但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。手蘸凉开水把面团按扁。再五分钟后,盖上盖子,边倒边用筷子搅拌  ,不容易消化,取一张保鲜膜 ,一共20个。大米粉 、洗净沥干 。放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊 。挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间,记得不要把面糊弄的太稀。面糊放凉到手可以承受的温度,取出放凉。白糖放入大盆中混合 ,

  5  、颜色都变成均匀的深绿色 。取20克豆沙馅 ,把艾草放入焯水 。

  12 、锅中放足量水,蒸好的面团比较粘,解决办法是 :用手蘸凉水再接触面团 ,每蒸五分钟搅拌一次 ,继续盖上盖子蒸 。至少两次 。

  小贴士:

  1、接着倒入30克食用油 ,五分钟后打开盖子 ,锅中水煮开后开始计时 ,家里如果没有  ,千万别多吃。