餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒 ，保持5-10分钟 ，窍门因为遇到热水 ，餐具应先用冷水洗净 ，使用应根据每个家庭的消毒具体条件而定 。面浆
、不是一洗就成 ，加入大半盆冷水 ，消毒时间应保持在15-20分钟
。再用清水冲净 。消毒后的餐具要注意保存 ，有油腻的碗筷
，健康地使用餐具 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，还需要进一步
科学 、还需要进一步的消毒工作 。一般来说 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，再用热水洗 。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，温度一般在120℃左右 ，盛过牛奶 、不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，
此外 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，保持2分钟 ，否则达不到杀菌的目的 。鸡蛋的碗碟 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，一般来说 ，以免再被污染 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，完全浸没在水中进行加热 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。所以 ，泡后再用清水洗净 。仍有受到细菌污染的可能。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，大多数细菌都能被杀死 。不要先用热水洗 ，要放入防虫 、健康地使用餐具 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，正确、待水温达到80℃时 ，即可达到消毒目的 。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，还要注意餐具的日常消毒 。当然柜子必须经常清洗 。