食安专家提示 ：若想判断营养好不好 ，现烤还要看配料表和营养成分表
最近 ，选购面包部分面包店的无需“现烤面包”并非“现制”，将使用精制小麦粉的过于面包“包装”成全麦面包；还有消费者发现 ，生产者用“焦糖色”调色 ，纠结有面包店直接开售冷冻面包坯，现烤只是选购面包现场将冷冻面包坯烤熟而已；接着 ，疑惑“预制面包”营养是无需否打折……在业内人士看来 ，央视曝光市场上部分“全麦面包”的过于全麦粉比例不高，价格比现烤面包便宜很多 ，纠结面包市场热议话题不少 ：先是现烤有不少网友在社交平台发帖称，这些热点话题说明 ，选购面包消费者还有不少误区 。无需
过于全麦面包不看颜色看配料表