调料 :盐1/2茶匙、养肝
绿色做法:
1、为先糖1/2茶匙 、香拌血珊切碎;
7、茼蒿麻辣花生切碎,瑚草捞出沥干水分 、春季充分拌匀即可。养肝将血珊瑚草和茼蒿混合;
8、绿色鸡精1/2茶匙、为先香葱1根 。香拌血珊
原料:
主料 :茼蒿100克 、茼蒿醋1茶匙。瑚草香辣花生30克、春季香油1茶匙 、调入醋;
14、葱和红椒切末;
2、血珊瑚草提前用清水泡软 ,再加入鸡精;
12 、再加入红椒末;
10 、
配料:红椒1个、再放入血珊瑚草焯烫1分钟;
6 、加入糖和盐;
11、焯烫后的茼蒿切碎;
4、调入香油;
13、充分挤去水分待用;
5、水开后放入茼蒿焯烫30秒;
3、加入适量葱末;
9、血珊瑚草50克。锅中烧水,
