6 、香菠老姜
准备工作 ：
1 、萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美放红椒 ，秘制勾芡
6 、味浓取部分菠萝榨汁 ，香菠红椒切块，萝鸡一小勺油
4 、独家的美大火拌炒，秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ，味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠大火拌炒 ，萝鸡放少许生粉
9 、红椒 、拌匀之后 ，腌制下
5 、肉切成小块
2 、可以用鸡胸肉哈，菠萝 、菠萝会有点出水 ，放两滴生抽增鲜
4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，生粉 、不喜欢可以不放
4、盐 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，菠萝切小块
7 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、生抽、所有用大火拌炒
3 、用这个勾芡 ，看个人喜欢 ，不滤渣
8 、放生抽提鲜 ，直接将生粉放进去 ，拌匀 ，量一定要少哈
鸡腿去骨取肉用 ，放少许黑胡椒跟盐3 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，
材料 ：琵琶腿 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、都行
2 、